每期由明星(👷)嘉(🔨)宾+1位固定“搭子”常雷(léi )组成(chéng )“美食(🕸)探索(suǒ )团”，深入一(yī )座城市(🆖)(明星嘉(🌰)宾的(de )家乡如北(🥩)京(💤)、(😧)周口、大连、柳(liǔ )州等(🌗))，从市集到厨(⚫)房，从(cóng )(🔸)街头(tóu )到餐桌，以(yǐ )“家(jiā )乡菜”为线(xiàn )索，挖掘小(🐖)城(🕌)的(de )隐秘美(měi )食，通(tōng )过明星线(😻)叙事，完成跨文化视(🐖)角的美食文化趣(qù )(📎)味解读，挖掘美食背后(😞)的(🖲)共(🔢)通情感和文化差(chà )异，实现中国美食(shí )文化的出(chū )海表(🌞)达